ニュークロップとは?

こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。

あす9/3の営業は、10:00-18:00です。
水、木曜と連休です。

【ニュークロップとは】
先日、ラ・トラべシアのニュークロップが入ってきましたとお伝えしました。このニュークロップとはなんでしょう。

コーヒーは収穫年度により17-18クロップ、18-19クロップなどと呼びます。

いま入荷してきているコーヒーは18-19クロップで、これをニュークロップと呼んでいます。お米でいうところの新米にあたります。

なぜ西暦で呼ばないのかというとコーヒー年度は10月はじまり。年の途中で変わるからです。

次のクロップは19-20クロップです。年末から年明けには日本へ入港します。

あすも良い一日にしましょう!