こんばんは。
不安定な天気でした。
一宮店、今週の営業予定とスタメン、新登場のグァテマラのコーヒーをご紹介いたします。
【一宮店・今週の営業予定】
今週は、通常営業です。
9/3(土) 10:00-16:00
9/4(日) 10:00-16:00
9/5(月) お休み
9/6(火) お休み
9/7(水) 10:00-16:00
9/8(木) 10:00-16:00
9/9(金) お休み
【一宮店・今週のスタメン】
スタメンは、以下のとおりです。
* シティロースト/やや深煎り
コロンビア エル・ローブレ
エチオピア ハロ・バンティマウンテン
ホンジュラス アデリーナ・モントーヤ
グァテマラ サント・トーマス・パチュージ農園
* フレンチロースト/深煎り
ペルー グレゴリオ・ラウラ
ケニア カラトゥファクトリー
コスタリカ シェリ・バタ
インドネシア LCFマンデリン
黒ブレンド
カフェインレス グァテマラ
【グァテマラ サント・トーマス・パチュージ農園、登場!】
待望のグァテマラのニュークロップが登場です。きのう開催されたオトマルシェで、デビューさせました。一宮店にも登場いたします!
ナッツのような香りと柑橘系の酸、軽めのコクを感じらます。
サント・トーマス・パチュージ農園は、当店、初登場の生産者です。普段使用している生産者ペドロさんやオルテガ家などと比べると少し低い標高1500-1600m(例えば、ペドロさんのラ・ホヤ農園は、最低標高が1680m)です。そのため、酸は非常に穏やかで、ナッツ感が印象的だと店主は感じています。
どうぞよろしくお願いいたします。
あすも良い一日にしましょう。
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ一宮店
一宮市森本3-23−30
・2011年創業 11年目
・焙煎の全国大会入賞【JCRC2016 4位】
・LCFメンバー
・共用駐車場あり
・名鉄バス 一宮駅東口から森本下車 徒歩3分
・10:00-16:00
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