コーヒーを計量すること | パンダコーヒーロースターズ

こんにちは。
本日もよろしくお願いいたします。

【コーヒーを計量すること】
みなさん、コーヒーを淹れるとき、コーヒー豆の量を計っていますか！？
お店で、コーヒーを淹れるときは、必ず計量してから挽いて淹れています。使うコーヒーの量は、焙煎度やコーヒーを淹れる量によって、変えます。

計ったからといって、コーヒーの状態は常に変わるので、毎日あるいは毎回、同じ味になるわけではありませんが、基準のようなものです。

ご自宅でコーヒーを淹れる際も、秤、あるいは計量スプーン（おすすめは秤ですが）を使い基準を作ると味づくりのコツがつかめると思います。お試しください。

みなさま、良い一日を。

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本日9/26の営業時間
コーヒー豆の販売
10:00-18:00

イートインのご利用
12:00−17:30（LO17:00）
※ こちら御一読ください→ https://pandacoffee.com/aboutus/

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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
10:00-18:00 [金-火]
毎月15日と毎週水、木曜日はお休みです

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