こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。
インドネシア LCFマンデリン!
当店のラインナップに欠かせないレギュラーメンバー。若草やハーブ、スパイスのような香りや酸があり、何と言っても滑らかな触感が特徴的です。
色々なコーヒーを買うけど、このコーヒーは外せないというお客様も少なくないです。入港からしばらく立っていますが、まさに今飲み頃という印象を感じます。
マンデリンとは、スマトラ島の一部で栽培されるアラビカ種のコーヒーです。名前はすっかり有名なコーヒーですが、品質は、ピンキリなのでご注意を!
そんな中で、私たちのLCFマンデリンは、スマトラ島の北部フンムバン・ハスンドゥタン県に位置するリントンニフタ地区とパランギナン地区の指定農家で栽培され、徹底的な品質管理のもと仕上げられた逸品です。
なかなか、この品質まで仕上げるのは難しく、農家さんや輸出業者さんの協力あっての賜物です。しかし、いつまでもこの品質のコーヒーをお届けできるのか、少し怪しい雰囲気もあります。
この後、別地区で作られているマンデリンも販売予定。その前にまずはLCFマンデリンを味わいましょう。マンデリンファンもそうでない方も、この瞬間の味をお試しください!
あす11/30の営業は、9:00-18:00です。通常営業です。
あすも良い一日にしましょう。