こんばんは！
3連休初日、よく晴れました。

あす1/7は、よさみガーデンマルシェに出店しています。お店も通常営業です。

マルシェは、刈谷市にあるフローラルガーデンよさみで、9時から15時まで開催です。

お時間ありましたら、お出かけくださいませ！詳しくはこちらでご確認をお願いいたします。

お店は、10時から18時まで通常営業です。店主は、お店で留守番です。

Facebookにアップしましたが、カジェホン残り僅かです。
最後はフレンチローストでお楽しみください！

ゲイシャだから浅煎りが良い、なんてことはありません。
浅煎りの方が、豆の個性が出る、なんてのも目にしたり聞いたりしますが、そんなこともありません。
どこまでのローストに耐えられるかは、作られた環境や精製によって異なります。
それに合わせてローストするのがロースターの仕事です。
深煎りでも浅煎りでも、良いコーヒーは、どちらでも個性を出すことは可能です。
この辺りは、書き始めると本題からずれていくのは、店頭で聞いてください。

このコーヒーは少し深めローストにすることで、より甘さを引き立てることができたと考えております！

パナマ カジェホン農園 フレンチロースト 200g3780円

よろしくお願いいたします！