おはようございます。東海地方へはまだ影響ないですが、台風が近づいていますね。大きな被害が出ないように願います。

さて、土曜日ですが、あすが、よさみガーデンマルシェ出店なので、今週は朝食セットありません。来週はありますので、お時間ありましたらお出かけくださいね。

さて、新コーヒー入荷！コロンビアのナリーニョ県からサマニエゴ登場。といっても、今シーズン2度目ですが、前回飲み逃した方もこの機会に体験しましょう！

例によって2つのローストで販売です。やや深煎りは、程よいコクがあり、柑橘の甘い酸を感じられ、深煎りは、しっかりとしたコクと赤いフルーツの思わせる酸を感じられますよ。

タママウンテンも販売継続しますので、引き続き、コロンビアは2産地体制。ぜひ飲み比べを！

オンラインショップはこちら↓
ナリーニョ・サマニエゴ（やや深煎り）
ナリーニョ・サマニエゴ（深煎り）
ノルデサンタンデール・タママウンテン（やや深煎り）

【コロンビアを重点化するには理由があります！】
一言にコロンビアといっても、とても大きな国なんです。中米のコーヒー生産国が、丸ごと入ってしまうほど。

つまりグァテマラ、エルサルバドル、ニカラグア、ホンジュラス、コスタリカ、パナマ。こんだけの生産国が丸っと入ってしまうということは、それだけ多種多様なコーヒーが作られているわけです。しかも赤道に近く標高が高いとなれば、良いコーヒーがとれる可能性があるわけですね。最重要産地といっても言い過ぎではないんです。ちなみにこれに肩を並べるのは、ケニアと考えています。

そういうことを踏まえた上で、改めてコロンビアという国を見て、いろんなコーヒーを楽しんでください！

本日は通常営業です。営業時間はこちらもチェック→営業時間のご案内

コーヒー豆販売 10:00-18:00
イートイン 12:00−17:30（ラストオーダー17:00）

あす8/6は、よさみガーデンマルシェに出店。
今月のみ開催時間異なり、9:00-12:00の朝マルシェです。
ご来場予定の方、ご注意ください。
詳しくはこちら参照→http://garden-yosami.jp/event/marche/

みなさま、よい一日を。