新しいコーヒー器具をご紹介

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こんばんは。 今週もご来店ありがとうございました。 今夜は、コーヒー器具をご紹介いたします。 お世話になっているアピックスさんの「ドリップマイスター シングル」です。 https://www.apix-intl.co.jp/product/goods_details.php?no=258 ドリップマイスターは、斬新かつ、見て楽しいコーヒーメーカー。ドリッパーの上で、くるくると回りお湯を注いでくれます。 シングルは、その一人用。 コーヒーメーカーといっても、ドリッパーの上に載せるだけのコンパクトさ。動力は単三電池2本です。 別に用意したお湯を注いだ後、自動でドリップしてくれる優れもの。昨年のSCAJの展示会で、一目惚れでした!電力を使えないイベント出店でも使える、と思ったのです。 標準で3つ穴の台形のドリッパーが付属。収まりの悪さに目をつぶれば、好みの円錐ドリッパーも使えます。味も期待通りでした。 自分の手で淹れるのも、コーヒーを楽しみ方の一つです。それでも、より多くの方に手軽にコーヒーを楽しんでいただくために、コーヒーメーカーはもっと評価、活用されて良いと考えています。 この器具、気になる方は、アピックスさんのWebページを見てください。店頭に現物あります(←販売用ではありません)。 あすも良い一日にしましょう。 ーーーーーーー 来週の予定 4/3 9:00-18:00 4/4 9:00-18:00 4/5 9:00-18:00 4/6 9:00-18:00 4/7 10:00-18:00 ーーーーーーー イートインご利用 12:00-17:30(LO17:00) ーーーーーーー PANDA Coffee Roasters パンダコーヒーロースターズ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F 駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 9:00-18:00 [金-月] 10:00-18:00 [火] 毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです ーーーーーーー #スペシャルティコーヒー #自家焙煎コーヒー #コーヒー豆販売 #コーヒー豆専門店 #名古屋市北区 #名古屋市西区 #コーヒー教室 #コーヒーセミナー #コーヒー豆屋 #コーヒービーンズショップ #楠 #如意 #味鋺 #名古屋コーヒー #名古屋コーヒー専門店 #パンダコーヒーロースターズ #pandacoffeeroasters

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淹れ方のレシピ

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こんばんは。 本日もご来店ありがとうございます。 今夜は、通販をご案内いたします。 当店のコーヒーは、いずれもオンラインショップで購入できます。 オンラインショップのURL https://pandacoffee.ocnk.net/ 送料は、メール便なら400g、宅配便は800g以上で送料無料です! 愛知、岐阜、三重の三県なら、発送の翌日、お手元に届きます。 夜注文したら、翌日発送、翌々日到着のイメージです。 (ただし、水木は、発送いたしません) お支払いは、クレジットカードまたは銀行振込をご利用いただけます。 お得な定期便もあります。そちらは改めてご案内いたします。 ご自宅で、良いコーヒーを楽しんでください。 あすも良い一日にしましょう。 ーーーーーーー 3/31の営業時間 10:00-18:00 ーーーーーーー イートインご利用 12:00-17:30(LO17:00) ーーーーーーー PANDA Coffee Roasters パンダコーヒーロースターズ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F 駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 9:00-18:00 [金-月] 10:00-18:00 [火] 毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです ————– #スペシャルティコーヒー #自家焙煎コーヒー #コーヒー豆販売 #コーヒー豆専門店 #名古屋市北区 #名古屋市西区 #コーヒー教室 #コーヒーセミナー #コーヒー豆屋 #コーヒービーンズショップ #楠 #如意 #味鋺 #名古屋コーヒー #名古屋コーヒー専門店 #パンダコーヒーロースターズ #pandacoffeeroasters

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淹れ方のレシピ

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こんばんは。 本日もご来店ありがとうございます。 よく聞かれる質問に淹れ方のレシピがあります。 お店のレシピ、1杯分150ml淹れる場合で、シティロースト/やや深煎りなら、コーヒーを20g使って3分間で淹れています。 ただし、コーヒーの量と時間を一定にしても、完全に同じ味にはなりません。そこがコーヒーの面白いところ。 その理由は、第一に、コーヒーの状態は、毎日変わっています。また豆のままのコーヒー豆は、一粒一粒、独立して存在しています。それらは、近い状態にあるとしても、全て同じ状態ではありません。 第二に、飲み手である私たちの体も常に変化しています。体調であったり、直前に口にしたものの影響も大きいです。 この2つの理由だけでも「そもそも同じにならない❗️」となります。そう考えればレシピは目安程度に捉え、気楽に楽しむのが良いです。 参考に、当店のレシピをアップいたします。 コーヒーメーカーで淹れる場合も、コーヒーの量は、このレシピとおりでOKです。 粉でコーヒーを購入している場合は、コーヒーの量を1割ぐらい減らしてください。 色々試して自分の美味しいレシピを見つけてください。 あすも良い一日にしましょう。 ーーーーーーー 3/30の営業時間 9:00-18:00 ーーーーーーー イートインご利用 9:00-17:30(LO17:00) ーーーーーーー PANDA Coffee Roasters パンダコーヒーロースターズ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F 駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 9:00-18:00 [金-月] 10:00-18:00 [火] 毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです ーーーーーーー #スペシャルティコーヒー #自家焙煎 #コーヒー豆販売 #コーヒー豆専門店 #名古屋市北区 #名古屋市西区 #コーヒー教室 #コーヒーセミナー #コーヒー豆屋 #コーヒービーンズショップ #楠 #如意 #味鋺 #名古屋コーヒー #名古屋コーヒー専門店 #ブレンドコーヒー #パンダコーヒーロースターズ #pandacoffeeroasters

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ロースト体験 4月参加者募集

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こんばんは。 本日もご来店ありがとうございます。 #ロースト体験 参加者募集中! 4月もロースト体験を開催いたします。 1kgの焙煎機を使って、ご自身の手でコーヒー豆を焙煎していただけます。 4月は、5、12、19日の各9時〜 お申し込みは、店頭、またはオンラインショップでお願いいたします。お申し込みは以下のURL、またはプロフィールのホームページ→ネットショップを参照ください。 http://pandacoffee.ocnk.net/product-list/38 あすは、コーヒーセミナーありませんので、モーニング、実施いたします。 良い一日にしましょう。 ーーーーーーー 3/29の営業時間 9:00-18:00 ーーーーーーー イートインご利用 9:00-17:30(LO17:00) ーーーーーーー PANDA Coffee Roasters パンダコーヒーロースターズ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F 駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 9:00-18:00 [金-月] 10:00-18:00 [火] 毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです ーーーーーーー #スペシャルティコーヒー #自家焙煎コーヒー #コーヒー豆販売 #コーヒー豆専門店 #名古屋市北区 #名古屋市西区 #コーヒー教室 #コーヒーセミナー #コーヒー豆屋 #コーヒービーンズショップ #楠 #如意 #味鋺 #名古屋コーヒー #名古屋コーヒー専門店 #パンダコーヒーロースターズ #pandacoffeeroasters

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シティとフレンチ

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こんばんは。 本日もご来店いただきありがとうございます! 雨の一日となりました。 あす3/28は、通常営業。東別院てづくり朝一開催日ですが、当店は出店いたしません。 イベント自体は、開催されます。お出かけの方は、万全の対策をお願いいたします。 写真は、コスタリカ シェリ・バタ。 左がシティロースト、右がフレンチロースト。焙煎度の違いは、わずかです。 フレンチローストといってもオイルが浮くほどの深煎りではありません。 深煎り=苦いは誤り。苦いからと飲まずに敬遠するのは、勿体ないです。 焦げのないコーヒーの味を楽しんでください。 当店では、同じコーヒーを複数の焙煎度で販売。 焙煎度により異なる味を楽しめます。自分の「好き」を見つけてください。 久しぶりにチーズケーキ作りました。あす出します! あすも良い一日にしましょう。 ーーーーーーー 3/28の営業時間 9:00-18:00 ーーーーーーー イートインご利用 9:00-17:30(LO17:00) ーーーーーーー PANDA Coffee Roasters パンダコーヒーロースターズ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F 駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 9:00-18:00 [金-月] 10:00-18:00 [火] 毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです ーーーーーーー #スペシャルティコーヒー #自家焙煎コーヒー #コーヒー豆販売 #コーヒー豆専門店 #名古屋市北区 #名古屋市西区 #コーヒー教室 #コーヒーセミナー #コーヒー豆屋 #コーヒービーンズショップ #楠 #如意 #味鋺 #名古屋コーヒー #名古屋コーヒー専門店 #パンダコーヒーロースターズ #pandacoffeeroasters

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Caffe CAMMELLOさんへ

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こんばんは。 暖かい一日でした。 10日に、名古屋市西区にオープンしたCaffe Cammello( @caffe_cammello )さんにお邪魔してきました。 コーヒーは、もちろんのこと、昼呑みできます。 明るい時間から呑む背徳感、良いですよね😎 コーヒーは、黒ブレンド、グアテマラ ラ・ホヤ農園、エチオピア ゴティティを飲んでいただけます。 自家製のパン、お菓子と合わせて、楽しんでください。 あすは、雨予報、お天気下り坂です。 良い一日にしましょう。 ーーーーーーー 3/26の営業時間 9:00-18:00 ーーーーーーー イートインご利用 9:00-17:30(LO17:00) ーーーーーーー PANDA Coffee Roasters パンダコーヒーロースターズ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F 駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 9:00-18:00 [金-月] 10:00-18:00 [火] 毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです ーーーーーーー #スペシャルティコーヒー #自家焙煎コーヒー #コーヒー豆販売 #コーヒー豆専門店 #名古屋市北区 #名古屋市西区 #コーヒー教室 #コーヒーセミナー #コーヒー豆屋 #コーヒービーンズショップ #楠 #如意 #味鋺 #名古屋コーヒー #名古屋コーヒー専門店 #パンダコーヒーロースターズ #pandacoffeeroasters #caffe_cammello #カフェキャメッロ

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4月の営業カレンダー

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こんばんは! 4月の営業カレンダーです。 イベント出店予定は、状況により変更あります。 コーヒーセミナー、4月も基礎編とロースト体験を開催いたします。 オンラインショップで申込できます。 4月中のどこかでラ・ファルダ販売いたします。 店主が選ぶ2019年のトップ3に入る美味しいコロンビアのコーヒーです。 そのニュークロップ届いています。 どうぞよろしくお願いいたします。 ーーーーーーー イベント出店 イベント出店は、以下の2回です。 15日、モノマルシェ(幸田駅前銀座8:00-12:00) 28日、東別院てづくり朝市(東別院 10:00-14:00) ※新型コロナウィルスの影響で、他のイベントも中止になる可能性があります ーーーーーーー コーヒーセミナー実施しています 詳しくはこちらをご参照ください。 https://pandacoffee.ocnk.net/product-list/38 ーーーーーーー モーニング実施しています 詳しくはこちらをご参照ください。 https://pandacoffee.com/blog/morning/ ーーーーーーー PANDA Coffee Roasters パンダコーヒーロースターズ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F 駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 9:00-18:00 [金-月] 10:00-18:00 [火] 毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです ーーーーーーー #スペシャルティコーヒー #自家焙煎コーヒー #コーヒー豆販売 #コーヒー豆専門店 #名古屋市北区 #名古屋市西区 #コーヒー教室 #コーヒーセミナー #コーヒー豆屋 #コーヒービーンズショップ #楠 #如意 #味鋺 #名古屋コーヒー #名古屋コーヒー専門店 #パンダコーヒーロースターズ #pandacoffeeroasters

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ロースト体験を開催

こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。

けさは、ロースト体験を開催しました。
1kgの小さな焙煎機を使ってコーヒーを焙煎します。
自分の手で、コーヒーを焙煎するのは、面白い体験です。

3月も開催予定です。
3/8、20、22、各9時〜

お申し込みは店頭、またはオンラインショップでお願いいたします。詳しくは以下のURLを参照ください。
http://pandacoffee.ocnk.net/product-list/38

あすも良い一日にしましょう。

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2/23の営業時間
9:00-18:00

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イートインのご利用
9:00-17:30(LO17:00)

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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです 。

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今週もありがとうございました

こんばんは。
今週もご来店ありがとうございます。

ロースト体験再開いたします。
お申し込みは店頭またはオンラインショップでお願いいたします。

あす、あさっては、お休みです。
また金曜日から良いコーヒーをお届けします。

【来週の予定】
2/7 9:00-18:00
2/8 9:00-18:00
2/9 9:00-18:00
2/10 9:00-18:00
2/11 10:00-18:00

あすも良い一日にしましょう。

ロースト体験を再開予定です

こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。

来月からロースト体験を復活する予定!
そのモニターとして開業以来のお客さまに体験していただきました。
来月から復活する予定なので、興味ある方は、ホームページチェックしてください。

あす1/28は、東別院てづくり朝市に出店です。
10:00-14:00です。出店場所は、いつもと同じ、本堂前エリアの25番です。
お隣は、はんぺん屋(半平や)さんとグラノーラ屋(fig)さんです。
雨の影響は最小限と予想!みなさま、おでかけください。

あすも良い一日にしましょう。