こんばんは。
本日もご来店いただきありがとうございます！
あす6/17の営業は、9:00−18:00、モーニングあります。
度々聞かれるので、アイスコーヒーの作り方おさらい（夏の間は定期投稿します）
【アイスコーヒー1人分（カッコ内2人分）】
材料: 深煎りのコーヒー25g（35g）、グラスいっぱいの氷
上のコーヒーの使用量は、お店でホットコーヒーを淹れる時と同じ量です。通常は、この量で150ml抽出しています。抽出量を150mlから100mlへ減らすのですから、ポイントは「抽出量を減らし、濃く淹れる」です。
みなさんが試される時は、まず普段ホットコーヒーを飲むときとコーヒーの量を変えずに、抽出量を減らして試してみてください。それで薄く感じれば、コーヒーの量を増やしてみてください。
個人的には、薄いより濃い方を美味しいと感じます。各々好みあるでしょうから、コーヒーの使用量を適宜調整してください。
あすも良い一日にしましょう。
こんにちは。
本日もご来店ありがとうございます。
あす6/15は、モノマルシェの日ですが、荒天、予想されるため中止いたします。
ご来場を予定されていた方には、大変ご迷惑をおかけいたします。
あすは、店舗を10:00-18:00で営業をいたします。
良いコーヒーご用意してお待ちしております！！
どうぞよろしくお願いいたします。
こんばんは。
今週もご来店ありがとうございます。
あす、あさって、お休みです。
金曜日の営業は、10:00-18:00。
土曜日は、15日なのでモノマルシェ出店、店舗は15:00−18:00の営業です。
来週も良いコーヒーをお届けいたします。
あすも良い一日にしましょう。
こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。
あす6/11の営業は、10:00-18:00です。
水、木曜、連休です。
看板商品としてラインナップしているケニアのコーヒー、一旦販売休止です。
今シーズンのコーヒーの入港遅れており、みなさんにお届けできるまでには、少し時間かかりそうです。
その分と言ってはなんですが、コロンビア、エチオピア充実しています。
来週中にルワンダも販売開始です
いずれも主役級です。色々試してください。
あすも良い一日にしましょう！
こんにちは。
本日もご来店ありがとうございます。
あす6/10の営業は、10:00-18:00といたします。モーニングお休みです。
きのう、きょうで多くのお客様にご来店いただき、コーヒー豆の在庫、残りわずかとなっており、ローストに専念いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。
あす6/8は、9:00-18:00の営業、モーニングあります。梅雨入りですが晴れそうです！
【コーヒー豆チケットセール】
9日までコーヒー豆チケットセール実施。通常5000円→4500円です。
この機会にご利用ください！！
あすも良い一日にしましょう！
2019年6月の営業カレンダーです。
【コーヒー豆チケットセール実施】
コーヒー豆をお得に購入できる、コーヒー豆チケットセールを実施いたします。期間は6/7-9です。この機会にお求めください。
詳しくはこちらをご参照ください。
【イベント出店】
イベント出店は、3回です。
2日 よさみガーデンマルシェ 刈谷市・フローラルガーデンよさみ 9:00-15:00
15日 モノマルシェ 幸田町・幸田駅前銀座 8:00-12:00
28日 東別院手作り朝市 中区・東別院境内 10:00-14:00
【モーニング実施しています】
詳しくはこちらをご参照ください。
※カレンダーをクリックすると大きく表示します
こんばんは。
本日もご来店いただきありがとうございます！
あす5/27の営業は、10:00−18:00です。
あさって5/28は、東別院てづくり朝市に出店いたします。
店舗はお休みいたします。
東別院てづくり朝市
5/28 10:00-14:00
https://higashi-asaichi.jp/shop/
出店場所は、本堂前エリアの25番です。
名古屋市内の定期的なイベント出店は初です。
1年間出店いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。
あすも良い一日にしましょう。
こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。
5/25は、9:00-18:00の通常営業！モーニングありますよ。
先週から始めたコーヒーゼリー、夏の間ずっとあります。
【コーヒー豆チケットセール】
6/7-9にコーヒー豆チケットセール実施。
コーヒー豆チケット 通常1冊5000円→4500円、3冊なら13300円
コーヒー豆チケットは、コーヒー豆を購入する際に金券として使用できる回数券です。500円券11枚綴りで通常5000円のところ4500円とおトクになっております。コーヒー豆を購入する方なら、必ずお得なチケットです。
使用期限、購入数に制限はありません。この機会にお買い求めください！どんどんコーヒー飲みましょう。
あすも良い一日にしましょう！
こんばんは。
本日もご来店いただきありがとうございます！
あす5/20の営業は、9:00−18:00、モーニングあります！
GWから始まった5月、早くも下旬に突入。
爽やかだった空気は、少しずつ湿度上昇中。
本格的なアイスコーヒーシーズンはすぐそこです。
ここでアイスコーヒーのレシピおさらいしましょう。
(1人分)
コーヒー 25g（←フレンチの場合）
抽出量 100ml（抽出時間3分半）
グラス一杯の氷
グラスに抽出したコーヒーを注ぐ。
2人分は35gで200ml、4分半ぐらいで抽出しましょう。
コーヒーの量、抽出量、抽出時間は目安です。
適宜修正してください。
美味しいアイスコーヒー作って夏に備えましょう！
あすも良い一日にしましょう。