カテゴリーアーカイブ: お知らせ
今週もありがとうございます
こんばんは。
今週もご来店ありがとうございました。
ソメイヨシノが咲き始めたというのに、冬へ逆戻りの寒さでした。あすは、また緩む様です🌸。
来週は、28日の東別院てづくり朝市に出店いたしませんので通常営業です。
どうぞよろしくお願いいたします。
【今週の予定】
3/27 9:00-18:00
3/28 9:00-18:00
3/29 9:00-18:00
3/30 9:00-18:00
3/31 10:00-18:00
あすも良い一日にしましょう。
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3/27の営業時間
9:00-18:00
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イートインご利用
9:00-17:30(LO17:00)
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
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名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
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9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです
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東別院てづくり朝市
こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。
今週の土曜日は28日です。
東別院てづくり朝市は、予定通り開催されます。
当店は、出店いたしません。
多くの方が関わるイベントですので、
この判断に至った理由を書くのを控えます。
3/28は通常通り営業いたします。
あすも良い一日にしましょう。
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3/24の営業時間
10:00-18:00
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イートインご利用
12:00-17:30(LO17:00)
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
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名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
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9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです
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3連休、多くのご来店ありがとうございます
こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。
3連休、多くのご来店ありがとうございます！
今夜はサクッとお礼だけで失礼いたします。
あすも良い一日にしましょう。
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3/23の営業時間
10:00-18:00
※焙煎業務のため、10:00オープンへ変更
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イートインご利用
10:00-17:30(LO17:00)
※焙煎業務のため、モーニングは10:00-11:00の1時間のみへ変更
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
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名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
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9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです
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今夜もコーヒーをご紹介
こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。
暖かい一日。3月に下旬なのだと実感です。
今夜もコーヒーをご紹介「インドネシア オナンガンジャン」
好評だったマンデリン再登場。華やかさが特徴のリントン地区のコーヒーです。
甘い香りとしっかりとしたコク。そのコクと絶妙なバランスのとれた心地よい酸があります。深煎りは苦味一辺倒と思われがちですが、この酸のおかげで美味しさ倍増、飲み飽きません！
前回、飲んでいただいた方もそうでない方も、マンデリンの美味しさを感じてください。あすは、ご用意少なめです。よろしくお願いいたします。
良い一日にしましょう。
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ご連絡
コーヒーセミナー開催のためモーニングありません。3/23は、実施予定ですが、コーヒー豆の在庫次第です。
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3/22の営業時間
10:00-18:00
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イートインのご利用
12:00-17:30(LO17:00)
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
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名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
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9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです 。
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新しいコーヒーのご紹介
こんばんは。
本日もご来店いただきありがとうございます。
けさは、ロースト体験開催。普段、手網で焙煎をされているお客様に体験していただきました。流石に、心得たものです。キレイな仕上がりでした。4月も実施予定。スケジュールは、しばらくお待ちください！
新しいコロンビアのコーヒーをご紹介「コロンビア サンアグスティン」
コロンビアは、コーヒー豆ラインナップの核。エチオピアやケニアと比べると、地味な存在ですが、欠かせません。
サンアグスティンは、同じみウィラ県の町の名前。味わいは、シティローストでは、優しい柑橘の酸と軽めのコク。フレンチローストでは、キリッとした苦味とほど良いコクで、満足感あります。
あすは、フレンチローストのみ販売。シティローストは、最後のエル・ホルダンです。どちらも良いコーヒー、お楽しみください。
良い一日にしましょう。
【ご案内】
あすは、モーニングあります。あさって3/22は、ロースト体験開催のためモーニングありません。よろしくお願いいたします。
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3/21の営業時間
9:00-18:00
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イートインご利用
9:00-17:30(LO17:00)
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
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名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
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9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです
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今週もありがとうございます
こんばんは。
今週もご来店ありがとうございました。
けさは、冬の寒さが戻りました。
でも、そんな寒さも終わりが見えてきました。
来週には、桜の開花の声も聞こえてきそうですね。
近ごろ、試作しているのが「スコーン」。
お客様のご要望で、以前作りました。
その際は、どうもしっくりこず、お蔵入り。
その後、お客様（パン職人）にいただいたスコーンが衝撃的に美味しく、
その味を食べたくなって、再チャレンジです。
果たしてデビューする日はくるのか！？
3/20はロースト体験実施のため、10:00オープンです。
【今週の予定】
3/20 10:00-18:00
3/21 9:00-18:00
3/22 10:00-18:00
3/23 9:00-18:00
3/25 10:00-18:00
あすも良い一日にしましょう。
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3/20の営業時間
10:00-18:00
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イートインご利用
12:00-17:30(LO17:00)
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
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名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
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9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです
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おすすめのコーヒー本
こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。
コーヒー関連の本を持ってお越しのお客様がいらっしゃいました。
手に取った本を参考に、コーヒーを選ぶというのは、なかなか面白い取り組みだなと感じました。
コーヒー関連の本は、たくさん出ていますが、店主のおすすめは、この一冊。
「スペシャルティコーヒー入門」伊藤亮太著
偏ることなく、とても冷静、公正に、コーヒーについて書かれている良著です。手に取ったことない方は、ぜひ一度手に取ってみてください。
あすも良い一日にしましょう。
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3/17の営業時間
10:00-18:00
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イートインご利用
12:00-17:30(LO17:00)
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
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名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
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9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです
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イベント日和
こんばんは！
本日は、モノマルシェへご来場、店舗へご来店ありがとうございます。
普段とは違う、モノマルシェ。海のそばでの開催でしたが、風穏やかでイベント日和でした。
あすは、また日常に戻り、通常営業です。
少しコーヒー少なめですが、良いコーヒーご用意してお待ちしております。
あすも良い一日にしましょう。
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3/9の営業時間
9:00-18:00
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イートインご利用
9:00-17:30(LO17:00)
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
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名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
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9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです
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コーヒー豆屋の朝は早い
こんばんは。
本日もご来店いただきありがとうございます。
けさの日の出は6:06。もうすぐ5時台突入、一週間後の春分は5:56です。真冬は7時台なことを考えると、随分早くなりました。
さて、コーヒー豆屋の朝は早く、5時、6時出勤というのをよく聞きます。
パン屋さんや豆腐やさんには敵いませんが、結構早いです。
パンダの場合だと、6時に出勤して、予熱して、ローストという流れで9時オープンまでに6回ローストできるかどうか。お店によって異なりますが、それでも、あと1、2回増えるかどうかでしょう。
シングルのコーヒーが、フレンチロースト、シティローストとデカフェで合わせて15種類。3時間で6回だと半分もローストできません。ローストは、意外と時間かかるものと感じていますが、この数字を見て、みなさんどう感じたでしょうか。
あすも良い一日にしましょう。
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3/14の営業時間
10:00-18:00
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イートインご利用
12:00-17:30(LO17:00)
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
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名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
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9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです
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