![こんにちは。本日もよろしくお願いいたします。【15日はモノマルシェへお出かけください】今週15日は幸田駅前銀座でモノマルシェです。JR幸田駅前の幸田駅前銀座で、8時から12時まで。食べ物や古絵本、雑貨までいろいろなお店が立ち並ぶ朝市です。人気店舗の商品はあっという間に売り切れてしまうほどです。名古屋市内から、ちょっと遠いですが、JRに乗ってしまえば、幸田駅の改札を出て、すぐ目の前が会場です。車での来場も駐車場あります。爽やかな秋の朝、天気も良さそうなので、お時間ある方は、是非お出かけください。詳しくはこちらをご覧ください。Instagram: https://instagram.com/monomarche?igshid=1ajynnij94c4z または @monomarche みなさま、良い一日を。ーーーーーーー本日10/12の営業時間コーヒー豆の販売10:00-18:00イートインのご利用12:00−17:30（LO17:00）※ イートインご利用の方は、ご一読ください→ https://pandacoffee.com/aboutus/ーーーーーーーPANDA Coffee Roastersパンダコーヒーロースターズ名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。10:00-18:00 [金-火]毎月15日と毎週水、木曜日はお休みですーーーーーーー#スペシャルティコーヒー#自家焙煎#コーヒー豆販売#コーヒー豆専門店#名古屋市北区 #名古屋市西区#コーヒー教室 #コーヒーセミナー#コーヒー豆屋#コーヒービーンズショップ#名古屋コーヒー #名古屋コーヒー専門店#ブレンドコーヒー#サンドウィッチ #自家製パン#パンダコーヒーロースターズ#pandacoffeeroasters#モノマルシェ#幸田駅前銀座](https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/121131134_635966177097078_5740744786309670474_n.jpg?_nc_cat=102&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=2aWqvWIfXL8AX_yyJ_t&_nc_ht=scontent-nrt1-1.cdninstagram.com&oh=3d9b2c1f0252e5910213035fe447aa48&oe=5FA86212)
こんにちは。
本日もよろしくお願いいたします。
【15日はモノマルシェへお出かけください】
今週15日は幸田駅前銀座でモノマルシェです。
JR幸田駅前の幸田駅前銀座で、8時から12時まで。食べ物や古絵本、雑貨までいろいろなお店が立ち並ぶ朝市です。人気店舗の商品はあっという間に売り切れてしまうほどです。
名古屋市内から、ちょっと遠いですが、JRに乗ってしまえば、幸田駅の改札を出て、すぐ目の前が会場です。車での来場も駐車場あります。
爽やかな秋の朝、天気も良さそうなので、お時間ある方は、是非お出かけください。
詳しくはこちらをご覧ください。
Instagram: https://instagram.com/monomarche?igshid=1ajynnij94c4z または @monomarche
みなさま、良い一日を。
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本日10/12の営業時間
コーヒー豆の販売
10:00-18:00
イートインのご利用
12:00−17:30（LO17:00）
※ イートインご利用の方は、ご一読ください→ https://pandacoffee.com/aboutus/
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
10:00-18:00 [金-火]
毎月15日と毎週水、木曜日はお休みです
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![こんにちは。本日もよろしくお願いいたします！台風一過、快晴です。【コーヒーの焙煎】写真、右が、お馴染みの飲む用のロースト豆、右がその原料の生豆です。ちなみにコーヒー豆は、グァテマラのラ・ホヤ農園です。常温の生豆を15分ぐらい「煎る」とロースト豆に煎りあがります。煎り上がりの温度は、180度ぐらいでした。焙煎時間や煎り上がりの温度は、焙煎に使用する器具や焙煎する量、焙煎度（中煎り、深煎りなどの煎り具合のこと）により異なります。たとえば器具、今回は当店の小さな1kgの焙煎機、焙煎する量は250g、焙煎度は深煎りでした。お店にあるもう一つの大きな5kgの焙煎機で、同じコーヒーを深煎りに焙煎したときは、焙煎する量2.25kg、焙煎時間17分半、煎り上がりの温度は205度でした。このように同じ原料を同じ焙煎度にする場合でも、使っている焙煎機、焙煎量が異なると時間や温度は変わります。そして、似たような味にはなりますが、味も異なります。コーヒーは、同じに見えても、細かく見ていくといろいろと異なっています。そこがコーヒーの面白さ奥深さだと感じています。同じ原料を使っていても、お店によって異なります。いろいろなお店でコーヒーを楽しんでみると新たな発見をできるかもしれません。みなさま、良い一日を。ーーーーーーー本日10/11の営業時間コーヒー豆の販売10:00-18:00イートインのご利用12:00−17:30（LO17:00）※ イートインご利用の方は、ご一読ください→ https://pandacoffee.com/aboutus/ーーーーーーーPANDA Coffee Roastersパンダコーヒーロースターズ名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。10:00-18:00 [金-火]毎月15日と毎週水、木曜日はお休みですーーーーーーー#焙煎所 #スペシャルティコーヒー#自家焙煎#コーヒー豆販売#コーヒー豆専門店#名古屋市北区 #名古屋市西区#コーヒー教室 #コーヒーセミナー#コーヒー豆屋#コーヒービーンズショップ#楠 #如意 #味鋺#名古屋コーヒー #名古屋コーヒー専門店#ブレンドコーヒー#サンドウィッチ #自家製パン#パンダコーヒーロースターズ#pandacoffeeroasters#](https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/121120686_176490280674853_3526295697409585808_n.jpg?_nc_cat=108&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=50iZ8idjPcMAX83ty-c&_nc_ht=scontent-nrt1-1.cdninstagram.com&oh=4c3c77703f14f20016a9b1e152de20fe&oe=5FA888E9)
![こんにちは。今週もよろしくお願いいたします。【台風接近に伴い、あす10/10は休業いたします】あす10/10は、休業いたします。お店には、おりますので、コーヒー豆の購入のみ対応いたします。みなさま、十分に気をつけてお過ごしください。※写真は今朝の一杯。ホンジュラス ラ・ファルダ フレンチロースト。25gで150mlをペーパードリップ、3分半で抽出。しっかりとしたボディとグレープフルーツのようなキリッとした苦味と酸味を感じられます。どちらかというと優しい印象の #ホンジュラスのコーヒー ですが、このコーヒーは、しっかりとしたコクがあるのが特徴ですね。良い一日を。ーーーーーーー本日10/9の営業時間 コーヒー豆の販売10:00-18:00 イートインのご利用 12:00−17:30（LO17:00） ※ こちら御一読ください→ https://pandacoffee.com/aboutus/ ーーーーーーーPANDA Coffee Roastersパンダコーヒーロースターズ名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。10:00-18:00 [金-火]毎月15日と毎週水、木曜日はお休みですーーーーーーー#スペシャルティコーヒー#自家焙煎#コーヒー豆販売#コーヒー豆専門店#名古屋市北区 #名古屋市西区#コーヒー教室 #コーヒーセミナー#コーヒー豆屋#コーヒービーンズショップ#楠 #如意 #味鋺#名古屋コーヒー #名古屋コーヒー専門店#ブレンドコーヒー#サンドウィッチ #自家製パン#パンダコーヒーロースターズ#pandacoffeeroasters#ペーパードリップ](https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/120948297_367588217624090_4188161390795009931_n.jpg?_nc_cat=108&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=hJRKAbN0z78AX8QlZCN&_nc_ht=scontent-nrt1-1.cdninstagram.com&oh=dde8e43abff0711bd9f979f0397df841&oe=5FA74D1E)
![こんにちは。本日もよろしくお願いいたします。 快晴です！【ホンジュラスのラ・ファルダ】ホンジュラスのコーヒーをご紹介！ラ・ファルダ。コロンビアにも同じ名前の商品ありますが、そちらは一時販売休止して、ホンジュラスのラ・ファルダを販売いたします。華やかな柑橘の酸と、ほどよいコクがあります。あまりなじみのない国ですが、こんなにしっかりとした味わいのコーヒーがあるのだと驚きました。 あす、あさってお休み。コーヒーお買い忘れなく！みなさま、良い一日を。ーーーーーーー本日10/6の営業時間コーヒー豆の販売10:00-18:00イートインのご利用12:00−17:30（LO17:00）※ イートインご利用の方は、ご一読ください→ https://pandacoffee.com/aboutus/ーーーーーーーPANDA Coffee Roastersパンダコーヒーロースターズ名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。10:00-18:00 [金-火]毎月15日と毎週水、木曜日はお休みですーーーーーーー#スペシャルティコーヒー#自家焙煎#コーヒー豆販売#コーヒー豆専門店#名古屋市北区 #名古屋市西区#コーヒー教室 #コーヒーセミナー#コーヒー豆屋#コーヒービーンズショップ#楠 #如意 #味鋺#名古屋コーヒー #名古屋コーヒー専門店#ブレンドコーヒー#サンドウィッチ #自家製パン#パンダコーヒーロースターズ#pandacoffeeroasters](https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/121029871_147774937057972_3378149652853989365_n.jpg?_nc_cat=101&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=fnG7ELdocogAX-1JxV9&_nc_ht=scontent-nrt1-1.cdninstagram.com&oh=465e9f9319476847577374d4962ea2b9&oe=5FA1B1B2)
![こんにちは。本日もよろしくお願いいたします。【チョコ＆バナナのケーキ】きょうは定番のこのケーキチョコレートとバナナにカルダモンをきかせてアクセントに。クセになります。みなさま、良い一日を。ーーーーーーー本日10/5の営業時間コーヒー豆の販売10:00-18:00イートインのご利用12:00−17:30（LO17:00）※ イートインご利用の方は、ご一読ください→ https://pandacoffee.com/aboutus/ーーーーーーーPANDA Coffee Roastersパンダコーヒーロースターズ名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。10:00-18:00 [金-火]毎月15日と毎週水、木曜日はお休みですーーーーーーー#スペシャルティコーヒー#自家焙煎#コーヒー豆販売#コーヒー豆専門店#名古屋市北区 #名古屋市西区#コーヒー教室 #コーヒーセミナー#コーヒー豆屋#コーヒービーンズショップ#楠 #如意 #味鋺#名古屋コーヒー #名古屋コーヒー専門店#ブレンドコーヒー#サンドウィッチ #自家製パン#パンダコーヒーロースターズ#pandacoffeeroasters](https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/120582571_116181570091133_3893550242666608837_n.jpg?_nc_cat=108&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=8Ex3egpmeBAAX_XKXdN&_nc_ht=scontent-nrt1-1.cdninstagram.com&oh=f2fc61663a2266c13b2567748b0fdf8c&oe=5FA055C7)
![こんにちは。本日もよろしくお願いいたします！【一杯用のドリップポット】ボンマックさんから一杯用の小さなドリップポット登場しました。300mlサイズのドリップポットです。職場でコーヒーを淹れたいけど器具に悩んでいる方、ドリップパック用などにお勧めです。複数人分淹れるのには、向いていないと感じるので、初めてのドリップポットというよりは、2個目需要でしょう。もちろん1杯しか淹れないというなら良いです。税込3630円です。みなさま、良い一日を。ーーーーーーー本日10/4の営業時間コーヒー豆の販売10:00-18:00イートインのご利用12:00−17:30（LO17:00）※ イートインご利用の方は、ご一読ください→ https://pandacoffee.com/aboutus/ーーーーーーーPANDA Coffee Roastersパンダコーヒーロースターズ名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。10:00-18:00 [金-火]毎月15日と毎週水、木曜日はお休みですーーーーーーー#スペシャルティコーヒー#自家焙煎#コーヒー豆販売#コーヒー豆専門店#名古屋市北区 #名古屋市西区#コーヒー教室 #コーヒーセミナー#コーヒー豆屋#コーヒービーンズショップ#楠 #如意 #味鋺#名古屋コーヒー #名古屋コーヒー専門店#ブレンドコーヒー#サンドウィッチ #自家製パン#パンダコーヒーロースターズ#pandacoffeeroasters](https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/120569925_3257858704299842_2981025008312877598_n.jpg?_nc_cat=110&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=t4NMQnE1jpAAX_QqpWM&_nc_ht=scontent-nrt1-1.cdninstagram.com&oh=93138af0a3faff94463c442ce86a94ac&oe=5FA066A5)
![こんにちは。本日もよろしくお願いいたします。【今シーズンのラ・ホヤ農園】今シーズンのグァテマラ「ラ・ホヤ農園」、もう飲んでいただきましたか？昨シーズンは、酸が弱くボディも軽めで、平凡な印象でしたがでしたが、今シーズンは、豊かな酸としっかりとしたボディがあり、良い出来だと感じています。ぜひ楽しんでいただきたい一品です。みなさま、良い一日を。ーーーーーーー本日10/3の営業時間コーヒー豆の販売10:00-18:00イートインのご利用12:00−17:30（LO17:00）※ こちら御一読ください→ https://pandacoffee.com/aboutus/ーーーーーーーPANDA Coffee Roastersパンダコーヒーロースターズ名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。10:00-18:00 [金-火]毎月15日と毎週水、木曜日はお休みですーーーーーーー#スペシャルティコーヒー#自家焙煎#コーヒー豆販売#コーヒー豆専門店#名古屋市北区 #名古屋市西区#コーヒー教室 #コーヒーセミナー#コーヒー豆屋#コーヒービーンズショップ#楠 #如意 #味鋺#名古屋コーヒー #名古屋コーヒー専門店#ブレンドコーヒー#サンドウィッチ #自家製パン#パンダコーヒーロースターズ#pandacoffeeroasters](https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/120577726_772027090031719_2498079441815949221_n.jpg?_nc_cat=101&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=oqJ1-u_KLzoAX8fcHbX&_nc_ht=scontent-nrt1-1.cdninstagram.com&oh=ce664460afab39cda22f6259bbef76e2&oe=5F9DA43D)
![こんにちは。遅い時間の投稿ですみません。今週もよろしくお願いいたします。【コーヒー年度は改まりました】きのう10/1はコーヒーの日でした。そしてコーヒー年度は改まり「20-21」となり、新しく出荷されるコーヒーは「20-21クロップ」と呼びます。まだ中米やエチオピアなど、一つ前の19-21クロップも入荷する前。新しいコーヒーの話が聞こえてきそうです。今週もどうぞよろしくお願いいたします！コロンビア、サマニエゴからタママウンテンに戻ってます。みなさま、良い一日を。ーーーーーーー本日10/2の営業時間コーヒー豆の販売10:00-18:00イートインのご利用12:00−17:30（LO17:00）※ こちら御一読ください→ https://pandacoffee.com/aboutus/ーーーーーーーPANDA Coffee Roastersパンダコーヒーロースターズ名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。10:00-18:00 [金-火]毎月15日と毎週水、木曜日はお休みですーーーーーーー#スペシャルティコーヒー#自家焙煎#コーヒー豆販売#コーヒー豆専門店#名古屋市北区 #名古屋市西区#コーヒー教室 #コーヒーセミナー#コーヒー豆屋#コーヒービーンズショップ#楠 #如意 #味鋺#名古屋コーヒー #名古屋コーヒー専門店#ブレンドコーヒー#サンドウィッチ #自家製パン#パンダコーヒーロースターズ#pandacoffeeroasters](https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/120469747_436180307375625_4784934398459765649_n.jpg?_nc_cat=110&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=ZTsV_i8dcz8AX8BMAE2&_nc_ht=scontent-nrt1-1.cdninstagram.com&oh=1b9ad89a11162076d0eb97dee30f39dc&oe=5F9E60C5)
![こんにちは。本日もよろしくお願いいたします。9月最後の営業日です。【10月の営業カレンダー】10月の営業カレンダーです。来月も良いコーヒーをお届けいたします。* 10/30-11/3までコーヒー豆チケットセールを実施予定です。 あす、あさってお休み。コーヒーお買い忘れなく！みなさま、良い一日を。ーーーーーーー本日9/29の営業時間コーヒー豆の販売10:00-18:00イートインのご利用12:00−17:30（LO17:00）※ イートインご利用の方は、ご一読ください→ https://pandacoffee.com/aboutus/ーーーーーーーPANDA Coffee Roastersパンダコーヒーロースターズ名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。10:00-18:00 [金-火]毎月15日と毎週水、木曜日はお休みですーーーーーーー#スペシャルティコーヒー#自家焙煎#コーヒー豆販売#コーヒー豆専門店#名古屋市北区 #名古屋市西区#コーヒー教室 #コーヒーセミナー#コーヒー豆屋#コーヒービーンズショップ#楠 #如意 #味鋺#名古屋コーヒー #名古屋コーヒー専門店#ブレンドコーヒー#サンドウィッチ #自家製パン#パンダコーヒーロースターズ#pandacoffeeroasters](https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/120203872_2771610939766758_7742972784364496140_n.jpg?_nc_cat=105&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=jYgKz1B9nhsAX_u--Yu&_nc_ht=scontent-nrt1-1.cdninstagram.com&oh=a25adf430d425efaf7b905db29bb2228&oe=5F99C7B6)
![こんにちは。本日もよろしくお願いいたします。【アーモンドケーキ】きのう焼きました。アーモンドを挽いた粉を生地に使ったケーキです。白イチジクとリンゴを使っています。コーヒーとの相性よく、お供に最適！みなさま、良い一日を。ーーーーーーー本日9/28の営業時間コーヒー豆の販売10:00-18:00イートインのご利用12:00−17:30（LO17:00）※ イートインご利用の方は、ご一読ください→ https://pandacoffee.com/aboutus/ーーーーーーーPANDA Coffee Roastersパンダコーヒーロースターズ名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。10:00-18:00 [金-火]毎月15日と毎週水、木曜日はお休みですーーーーーーー#スペシャルティコーヒー#自家焙煎#コーヒー豆販売#コーヒー豆専門店#名古屋市北区 #名古屋市西区#コーヒー教室 #コーヒーセミナー#コーヒー豆屋#コーヒービーンズショップ#楠 #如意 #味鋺#名古屋コーヒー #名古屋コーヒー専門店#ブレンドコーヒー#サンドウィッチ #自家製パン#パンダコーヒーロースターズ#pandacoffeeroasters](https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/v/t51.29350-15/120202096_203675664447070_4260117869739268655_n.jpg?_nc_cat=111&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=ivsSbTH1N3UAX_qeyur&_nc_ht=scontent-nrt1-1.cdninstagram.com&oh=e2e3ea5b9a226a62c5ea1d333d6c3475&oe=5F968F04)