こんばんは。パンダコーヒーロースターズ 倉橋です。12月に入りました。日
常は普段と変わらないのに、12月と聞くだけで慌ただしい気持ちになるのはなぜなん
でしょうか？

良い物を長く使う

先日、キャンプ好きなお客様との会話で、キャンプの大ベテランの方々は、5年も10年も物を大切に使っているという話を聞きました。

良い物なら大切に使い、結果的に長く使う、ということです。長く使っていれば愛着もわき、より大切にするという好循環。

もちろん、すべてのものを大切に使う気持ちはあると思いますが、良い物ほどその気持ちは強いのではないでしょうか。

それはコーヒー器具にも言えることかもしれません。

このポットもそういう物の一つと言えます。

カリタの銅ポット0.7L 蝶番付き 10800円（税込）

コーヒーポットは、琺瑯製、ステンレス製と色々な選択肢があります。価格もピンキリ。どれを選ぶかは、自由です。このポットは、少々価格が高いですが、とってもお湯を注ぎやすい上に、何と言っても、銅の存在感。所有欲を掻き立てられます。パンダでも使用しています。使いやすいからです。

コーヒータイムの良いパートナーになること間違いなしです。

今月もどうぞよろしくお願いいたします！

こんにちは。パンダコーヒーロースターズ 倉橋です。気持ちの良い天気ですね。ちょいと風は強いですけど。

麻袋溜まったので、放出します。素敵に活用してあげてください。麻袋だけ取りに来るのは流石に勘弁してくださいね。

本日も18時まで営業です。

こんにちは。先月に続いて、雨が多くうんざりですね。きょう、この後は、晴れてくれそうです。

さて、あす10/10は祝日です。ということで、またモーニングやろうかと思ったんですが、毎回同じでもつまらないので、サンドウィッチやります！

時間は、10時の開店から14時ごろまでの予定です。いつものごとくパンなくなり次第終了です。

自家製ロースハムのサンドウィッチ または
自家製コーンビーフのサンドウィッチ

写真はコーンビーフサンド

どちらもドリンク付で1080円。ドリンクは、ホットコーヒー、アイスコーヒー、カフェオレから選択してください。

ここでは紹介していませんが、ハムとかベーコンとか肉のお惣菜をこっそり作っているんです。ようやくお出しできるクォリティになってきたと思います。

特にロースハムは、なかなかの出来だと思います。コーンビーフも缶詰しか知らない方が、ほとんどだと思いますので、オススメです。

日常的にお出しするのは、難しいですが、この機会にお出かけください！

よろしくお願いいたします。

こんにちは。本日10/1は、コーヒーの日。

この日を基準にコーヒーは、新年度を迎えます。以降に出荷されたものは、収穫年度が16-17となります。

コーヒーの日を記念してというわけではありませんが、ゲイシャを特別価格で販売します。

パナマ カジェホン ゲイシャ 100g 1404円

単調な酸っぱい酸味ではなく、一言で表せない複雑で甘い味わいです。ゲイシャが良いというより、素晴らしい作り手だということです。

ゴールデンウィークに販売した時の半額という破格。この機会に味ってください。

購入はこちらから↓↓

おはようございます！パンダコーヒーロースターズ 倉橋です。

昨日は、お休みさせていただき、東京へ行ってまいりました。そう！8月末に開催されたJCRCというロースト大会の結果発表です。

コーヒーの展示会という華やかな舞台での結果発表、1ヶ月間引っ張られた結果は！？

4位でした。

優勝は、いつか珈琲の近藤さん

悔しいという思いもありますが、あの時点では、それが実力だったと受け止めています。
されど、全国で4位という結果ですので、パンダをご利用のみなさまへは、自信を持ってコーヒーをお届けしていきたいと思います。

このような大会に出場することは、初めての経験で、分からない事ばかりでした。また、学ぶべき点に気づくことができ、今までなかった交流が生まれ、良い刺激になっています。出場して良かったなというのが実感です。

決勝進出6名で記念撮影！

きょうからも、今まで以上に、良いコーヒーをお届けしてまいりますので、引き続きご愛顧よろしくお願いいたします！！

そして、きょう10/1はコーヒーの日です。先日もお知らせしましたが、パナマ カジェホン ゲイシャを再販します。

100g 1404円という超がつくお買い得価格ですので、この機会にお買い求めください。

みなさま、良い一日を。