おはようございます！7月末と比べると朝、夕は涼しくなり、秋を感じさせてくれますね。きょうから、しばらく天気はぐずつくようですよ。

さぁ本日は15日。通常ならモノマルシェ出店日ですが、今月は、モノマルシェがお休みなので、通常営業です！

コーヒー豆の販売 10:00-18:00
イートイン 12:00-17:30（ラストオーダー17:00）

あす16日、あさって17日は、定休日です。よろしくお願いいたします。

ケニアのコーヒーは、カラツからキウニュへ変わります。詳細は、また金曜日以降にご案内しますね。また、先日ご案内したアッビは、在庫限りで販売終了です。すみません、フレンチはすでに完売です！

みなさま、良い一日を。

おはようございます。おととい、きのうと極めて蒸し暑く、しかもスコールのような激しい雨。ここは熱帯か、と思ってしまうほど。きょうは、お手柔らかにお願いします！

さて、パンダコーヒーロースターズでは、一つのコーヒー豆を異なるロースト、焙煎度合いで販売しています。例えば、いま販売しているケニアのカラツファクトリーなら、やや深煎りと深煎りの2種類といった具合です。同じコーヒー豆でもローストが異なると、味も香りも異なるのです。そこを楽しんで欲しいからです。

コーヒーは、嗜好品なので楽しみ方も自由。深煎りが好き、中煎りが好きというのも、それはそれで良い楽しみ方ですね。ローストの違いにより様々に変化する味を感じ、新たな発見をするのも、なかなか良いコーヒーの楽しみ方ですよ。微妙な違い分かるかな？なんて、難しく考えず楽しみましょう。

ちなみに、同時に2種類購入して比べてなくても、今回はやや深煎り買って、次回は深煎りとか、間に別の挟んでその次に買うでも十分違いを楽しめますよ。勉強ではないので、ゆるくいきましょー！

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けさは、7:30オープン、朝食セットあります。9:30までです。朝食セットは、パンもコーヒーもどちらも美味しい朝食を！がコンセプトです。自家製パン2種類、サラダ、コーヒーのセットで756円です。

あす8/13は、11:00オープンです。→営業時間はここで確認を

みなさま、良い一日を。

おはようございます。きょうからお盆休みの方も多いですね。お出かけの際は、くれぐれもお気をつけて良い夏休みを！

さてパンダコーヒーロースターズは、お盆期間も通常通り営業します。
きょうは、金曜日ですが、祝日ですので18:00までの営業です。今週の営業時間をざっとご紹介すると、以下の通り。

11(金) 10:00−18:00
12(土) 7:30−18:00
13(日) 11:00−18:00
14(月) 7:30−18:00
15(火) 10:00−18:00

イートインは、各日12:00から17:30、ラストオーダー17:00です。12日と14日は、朝食セットあります。こちらは7:30から9:30です。
→さらに詳しい営業時間の案内はこちら

暑い日が、続きます。体調に気をつけて、乗り切りましょう。

みなさま、良い一日を。

こんばんは。良い天気、暑い一日でした。

エチオピアのコーヒー、現在アッビとデボの2種類販売しています。アッビは、ナチュラル、デボは、ウォッシュトと異なる精製方法のコーヒーです。それぞれ個性的な味わいですので、飲み比べてみてくださいね。

このアッビ、フレンチローストの販売再開しました。一時的にお休みしていたんです。
深煎りにすることで、果肉の甘い香りをより強く感じられ、しっかりとしたコクと相まって、飲み終わった後には、なんとも言えない満足感。

暑い時期だからこそ、ホットコーヒーで楽しんでもらいたいコーヒーです。もちろんアイスコーヒーでもバッチリですよ。

エチオピア アッビ（深煎り）
エチオピア アッビ （やや深煎り）

そして、あす8/7から月曜日も朝食セット始めます。パン、サラダ、飲み物のセットで756円
飲み物は、ホットコーヒー、アイスコーヒー、カフェ・オレ、アイスカフェ・オレです。
7:30−9:30までです。
お時間ありましたらお出かけください。

あすのパンは、ベーグル、サラダは自家製コンビーフ入りポテサラです。
開業以来一番多く作ってきたのがこのベーグルです。食パンやカンパーニュよりも良い出来だと思いますよ。

写真はイメージです。スープはオプション＋108円

では、みなさま、あすも良い一日にしましょう！