おはようございます。気持ちの良い朝です。
一つお知らせとお願いです。
12月に入りまして、コーヒー豆の需要が増しており、土休日の混雑が目立ってまいりました。
午前中は余裕があるのですが、午後は特に混雑いたします。
具体的には、席に空きがあっても、駐車場に空きがない状態になることが多いです。
そのため、混雑時は、喫茶のご利用を一時的にお断りすることがございます。予めご承知おきください。
ご不便をおかけいたしますが、ご理解いただきますようお願いいたします。
カテゴリーアーカイブ: PANDA Coffee Roasters日記 白黒つけようじゃないか！
良い物を長く使う
こんばんは。パンダコーヒーロースターズ 倉橋です。12月に入りました。日
常は普段と変わらないのに、12月と聞くだけで慌ただしい気持ちになるのはなぜなん
でしょうか？
良い物を長く使う
先日、キャンプ好きなお客様との会話で、キャンプの大ベテランの方々は、5年も10年も物を大切に使っているという話を聞きました。
良い物なら大切に使い、結果的に長く使う、ということです。長く使っていれば愛着もわき、より大切にするという好循環。
もちろん、すべてのものを大切に使う気持ちはあると思いますが、良い物ほどその気持ちは強いのではないでしょうか。
それはコーヒー器具にも言えることかもしれません。
このポットもそういう物の一つと言えます。
カリタの銅ポット0.7L 蝶番付き 10800円（税込）
コーヒーポットは、琺瑯製、ステンレス製と色々な選択肢があります。価格もピンキリ。どれを選ぶかは、自由です。このポットは、少々価格が高いですが、とってもお湯を注ぎやすい上に、何と言っても、銅の存在感。所有欲を掻き立てられます。パンダでも使用しています。使いやすいからです。
コーヒータイムの良いパートナーになること間違いなしです。
今月もどうぞよろしくお願いいたします！
12月の営業カレンダー
こんばんは。パンダコーヒーロースターズの倉橋です。 あっという間に、11月も後半、24日には、年末ジャンボも発売となりますよ！年末が見えて来ましたね。
さて、12月の営業カレンダーです。よろしくお願いします。
12月は、7、8日と連休をいただきます。年末は、22日にお休みをいただいて、31日まで続けて営業します。営業時間変更になる日が、いく日かあります。赤字で書かれた営業時間を確認してください。
2017年は、1/6(金)から営業を予定しています。この日は、コーヒー豆の販売のみの予定です。また後日ご案内します。
そして、あす11/23の営業時間は、10時から17時までです。ご注意ください！喫茶の営業もします。イエメン、ヤファイが、イエメンらしく複雑で、甘くて、かなり良いです。お時間ありましたら、遊びにいらしてください。
2016年の残りもよろしくお願いいたします。
11月の営業カレンダー
こんばんは。パンダコーヒーロースターズの倉橋です。日に日に空気が冷たくなりますね。気づけば、あすから11月、ことしも残すところ、2カ月ですね。
さて、11月の営業カレンダーです。
今週11/3は、文化の日、木曜日ですが17時まで営業します。お時間ありましたら、お出かけください。また自家製ロースハムとコンビーフのサンドウィッチやりますよ！
11/18〜20に、ちょっと早い5周年セールを開催する予定です。コーヒー豆30%OFFの予定です。いつもパンダを利用されている方も、初めての方も、この機会に、ぜひコーヒーをお買い求めください。
11月もよろしくお願いいたします。
麻袋放出中
こんにちは。パンダコーヒーロースターズ 倉橋です。気持ちの良い天気ですね。ちょいと風は強いですけど。
麻袋溜まったので、放出します。素敵に活用してあげてください。麻袋だけ取りに来るのは流石に勘弁してくださいね。
本日も18時まで営業です。
みなさま、良い一日を。
あす10/10、サンドウィッチ出します！
こんにちは。先月に続いて、雨が多くうんざりですね。きょう、この後は、晴れてくれそうです。
さて、あす10/10は祝日です。ということで、またモーニングやろうかと思ったんですが、毎回同じでもつまらないので、サンドウィッチやります！
時間は、10時の開店から14時ごろまでの予定です。いつものごとくパンなくなり次第終了です。
自家製ロースハムのサンドウィッチ または
自家製コーンビーフのサンドウィッチ
写真はコーンビーフサンド
どちらもドリンク付で1080円。ドリンクは、ホットコーヒー、アイスコーヒー、カフェオレから選択してください。
ここでは紹介していませんが、ハムとかベーコンとか肉のお惣菜をこっそり作っているんです。ようやくお出しできるクォリティになってきたと思います。
特にロースハムは、なかなかの出来だと思います。コーンビーフも缶詰しか知らない方が、ほとんどだと思いますので、オススメです。
日常的にお出しするのは、難しいですが、この機会にお出かけください！
よろしくお願いいたします。
ゲイシャ特別販売！
こんにちは。本日10/1は、コーヒーの日。
この日を基準にコーヒーは、新年度を迎えます。以降に出荷されたものは、収穫年度が16-17となります。
コーヒーの日を記念してというわけではありませんが、ゲイシャを特別価格で販売します。
パナマ カジェホン ゲイシャ 100g 1404円
単調な酸っぱい酸味ではなく、一言で表せない複雑で甘い味わいです。ゲイシャが良いというより、素晴らしい作り手だということです。
ゴールデンウィークに販売した時の半額という破格。この機会に味ってください。
購入はこちらから↓↓
JCRC結果報告！
おはようございます！パンダコーヒーロースターズ 倉橋です。
昨日は、お休みさせていただき、東京へ行ってまいりました。そう！8月末に開催されたJCRCというロースト大会の結果発表です。
コーヒーの展示会という華やかな舞台での結果発表、1ヶ月間引っ張られた結果は！？
4位でした。
優勝は、いつか珈琲の近藤さん
悔しいという思いもありますが、あの時点では、それが実力だったと受け止めています。
されど、全国で4位という結果ですので、パンダをご利用のみなさまへは、自信を持ってコーヒーをお届けしていきたいと思います。
このような大会に出場することは、初めての経験で、分からない事ばかりでした。また、学ぶべき点に気づくことができ、今までなかった交流が生まれ、良い刺激になっています。出場して良かったなというのが実感です。
決勝進出6名で記念撮影！
きょうからも、今まで以上に、良いコーヒーをお届けしてまいりますので、引き続きご愛顧よろしくお願いいたします！！
そして、きょう10/1はコーヒーの日です。先日もお知らせしましたが、パナマ カジェホン ゲイシャを再販します。
100g 1404円という超がつくお買い得価格ですので、この機会にお買い求めください。
みなさま、良い一日を。
10月の営業カレンダー
おはようございます。パンダコーヒーロースターズの倉橋です。10月の営業カレンダーです。よろしくお願いいたします！
本日9/30はお休みです。よろしくお願いいたします！
あす9/29営業します 9/30お休み そして10/1コーヒーの日
こんばんは！パンダコーヒーロースターズ 倉橋です。雨やみませんねー。
あすは、木曜日ですが、営業します。17時までです。あさって、9/30(金)は、お休みさせていただきます。ご不便をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。
そしてそして、10/1は、コーヒーの日です。例年なら、何もせず過ぎるところですが、ことしは、やります！
年始、GWに販売し、好評いただいたカジェホン ゲイシャ(パナマ)、再販します。しかも、多くの方に、飲んでいただきたいので、かつてない価格で提供しますよ！！本当に特別な価格です。
ゲイシャ？高いコーヒーでしょ？ぐらいに思っている方、まだ味わったことない方、この機会にぜひ味わってみてください。
パナマ カジェホン ゲイシャ ウォッシュト 100g 1404円
GWに販売した時のほぼ半額！どどーんと行きますので、お見逃しなく。数には限りがありますので、お早めにー！！販売は、10/1からです。フライングはダメですよ。
あすも雨予報ですが、お待ちしてまーす。