インドネシア オナンガンジャンとグァテマラ エル・ディアマンテのブルボン品種、届いています。
エル・ディアマンテ、好評のパカマラ品種に続き、ブルボン品種。楽しみです。
良い一日を。
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水曜日、木曜日は、お休みです。
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台
10:00-18:00 [金-火]
毎月15日と毎週水、木曜日はお休みです
カテゴリーアーカイブ: PANDA Coffee Roasters日記 白黒つけようじゃないか!
5/27、potスタジオさんで出張販売
こんばんは。
今週もご利用ありがとうございます。
水曜日、木曜日は、お休みいたします。
27日木曜日、勝川にあるpotスタジオさん(https://www.instagram.com/_pot.studio/)で、出張販売いたします!12:00−17:00までの予定です。
コーヒーのラインナップは以下を予定しています。
黒ブレンド(深煎り)
ルワンダ ガスーラ(やや深煎り)
グァテマラ エル・レティロ・デ・キサヤ(やや深煎り)
コスタリカ サンフランシスコ1900(深煎り)
グァテマラのコーヒーを2種類持っていきます。飲み比べ(各100ml)できます(800円)。グァテマラのブルボンとグァテマラ屈指のパカマラ品種(エル・ディアマンテ)を飲み比べてみましょう。
potスタジオさんは、春日井市若草通1丁目10-1。勝川フランテのすぐ北側。お肉屋さんとクリニーング屋さんの間の白色の店舗です。
お時間ありましたら、お出かけください。
あすも良い一日にしましょう。
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台
10:00-18:00 [金-火]
毎月15日と毎週水、木曜日はお休みです
5/28よりコーヒー豆チケットセール
【5/28よりコーヒー豆チケットセール】
期間: 5/28-6/1
セール内容: コーヒー豆チケットをセール販売!
コーヒー豆チケット 1冊5000円→4500円 まとめて3冊なら13300円!
コーヒー豆チケットは、コーヒー豆を購入する際に金券として使用できる回数券です。500円券11枚綴りで5000円のところ4500円、まとめて3冊購入なら13300円とさらにおトクになっております。コーヒー豆購入なら、必ずお得なチケットです。
この機会にぜひお買い求めください!
あすも良い一日にしましょう!
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本日5/24の営業時間
コーヒー豆の販売
10:00-18:00
※当面の間、イートイン、テイクアウトを休止いたします
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台
10:00-18:00 [金-火]
毎月15日と毎週水、木曜日はお休みです
ケニアあります
コスタリカ サンフランシスコ1900
おはようございます。
ようやく雨やみました。きょう、あすは、何とか天気もちそうです。
【コスタリカ サンフランシスコ1900】
年間を通して、これぞというコーヒーに出会える機会は、滅多にありませんが、その一つといって過言ではないでしょう。
レオンコルテス市の新興の生産者、セロ・ベルデマイクロミル(マイクロミル=小規模生産者)。大好評で、あっという間に販売を終了したドン・ホセ。同じレオンコルテス市のコーヒー。
サンフランシスコ1900は、農地の名前。カタリーナと名付けられた区画で育てられたのがこの商品です。
華やかな香り、カカオのような風味と濃厚な口当たりが良い。販売量少ないので、興味ある方は、お早めに!
良い一日を。
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あす5/22の営業時間
コーヒー豆の販売
10:00-18:00
※当面の間、イートイン、テイクアウトを休止いたします
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台
10:00-18:00 [金-火]
毎月15日と毎週水、木曜日はお休みです
#カフェ・喫茶店ではありません
今週の営業予定 5/21
こんばんは。
梅雨らしく、雨続きです。あすからの新しい週のご案内です。よろしくお願いいたします。
【営業予定】
通常通りの営業です。
5/21 (金) 10:00-18:00
5/22 (土) 10:00-18:00
5/23 (日) 10:00-18:00
5/24 (月) 10:00-18:00
5/25 (火) 10:00-18:00
5/26 (水) お休み
5/27 (木) お休み、勝川・potスタジオさんで出張販売11:00-17:00
今週もどうぞよろしくお願いいたします。
写真は、グラン・ブルーさんの「サバラン・フレンチトースト」です。
コーヒーと相性抜群!ラム酒、クリームチーズのアイスクリームと合わせて食べると堪りません。
あすも良い一日にしましょう。
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あす5/21の営業時間
コーヒー豆の販売
10:00-18:00
※当面の間、イートイン、テイクアウトを休止いたします
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台
10:00-18:00 [金-火]
毎月15日と毎週水、木曜日はお休みです
きょうとあすは、お休み
おはようございます。
きょうとあすは、お休みです。
焙煎機、掃除しました。
屋内のダクトを大規模に外して、すっきりしました。
先日、掃除したばかりなのですが、(掃除した方が良いかも)とサインが出ていました。
焙煎中、パソコンを使い、コーヒー豆の温度と排気の温度の2種類を記録しています。このうち排気温、この値が掃除直前と、直後では、明らかに変わることに気づきました。だから、この兆候を「掃除しろサイン」としています。
掃除直後は、高めに推移するのが、掃除から日がたつにつれて徐々に下がってくるのです。ここ数日、この兆候が出ていました。
ちなみコーヒー豆の温度に、変化ありません。しかも、サイン出ていても普段通り焙煎できてしまうので、(良いコーヒーを届けるため)と言い聞かせ、掃除しています(笑
良い一日を。
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水曜日、木曜日は、お休みです。
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台
10:00-18:00 [金-火]
毎月15日と毎週水、木曜日はお休みです
ミャンマー チャオクレ集落
おはようございます。
けさは、朝陽がキラキラと昇りました!
【ミャンマー チャオクレ集落】
コーヒー生産地として、馴染みのない国ですが、お客様に興味を持っていただき、また好評いただいています。でも、そろそろ販売終了が見えてきました。
東南アジアのほとんど国で、コーヒー生産は行なわれています。標高が低く、高緯度なこの地域、高品質なコーヒーを作るハードルは、高いです。
その中で、この生産者を含むユアンガンという地域は、比較的標高が高く1200〜1500mぐらいです。良いコーヒーを作れる可能性があり、更なる成長を期待できます。
現在地を知り、将来に夢をはせる。そういう意味で、いま飲んでおくべき一品といえます。
水、木曜日は、お休み。コーヒーをお買い忘れなく!
良い一日を。
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本日5/18の営業時間
コーヒー豆の販売
10:00-18:00
※当面の間、イートイン、テイクアウトを休止いたします
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台
10:00-18:00 [金-火]
毎月15日と毎週水、木曜日はお休みです
エチオピア3種類入荷
今週のお知らせ 5/14〜
こんばんは。
あすからの新しい週のご案内です。よろしくお願いいたし
ます。
【営業予定】
以下の通りの営業です。
15日は、モノマルシェに出店いたします。
5/14 (金) 10:00-18:00
5/15 (土) モノマルシェ出店 幸田駅前銀座8:00-12:00、店舗15:00ごろ
から
5/16 (日) 10:00-18:00
5/17 (月) 10:00-18:00
5/18 (火) 10:00-18:00
5/19 (水) お休み
5/20 (木) お休み
今週もどうぞよろしくお願いいたします。
あすも良い一日にしましょう。
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あす5/14の営業時間
コーヒー豆の販売
10:00-18:00
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台
10:00-18:00 [金-火]
毎月15日と毎週水、木曜日はお休みです