作成者アーカイブ: pandacoffee

今週の予定(3/6〜)

投稿日時: 投稿者:

こんばんは。
火曜日に定期投稿し忘れました。すみません！
先週もご来店ありがとうございました。

きのう、きょうと少し寒さが戻りました。
週明けは暖かくなる予報なので、一気に春めきそうです。

3/7は、ロースト体験開催のため10:00オープンとなります。
イートインは12:00からです。
ご来店予定のお客さまは、ご注意ください。

【今週の予定】
3/6 9:00-18:00
3/7 10:00-18:00
3/8 9:00-18:00
3/9 9:00-18:00
3/10 10:00-18:00

今週も良いコーヒーをお届けいたします。

あすも良い一日にしましょう。

3/6の営業時間
9:00-18:00

イートインご利用
9:00-17:30(LO17:00)

PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです

異なる焙煎度

投稿日時: 投稿者:

こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。

当店では、同じコーヒー（ここでは原料となる生豆の意）を異なる焙煎度で販売しています。やや深煎りと深煎りの2種類といった具合です。

焙煎度が異なれば、味も香りも異なります。一般的に、焙煎度が浅いと軽やかで甘い香り、焙煎度が深いとナッツやキャラメルのような濃厚な甘味からスモーキーな香りを感じられます。

飲み比べたり、飲むシーンに合わせて選んでみてはいかがでしょう。嗜好品なので、自由に楽しんでください。

あすも良い一日にしましょう。

ーーーーーーー

3/3の営業時間
10:00-18:00

ーーーーーーー

イートインご利用
12:00-17:30(LO17:00)

ーーーーーーー

PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです

カフェインレス

投稿日時: 投稿者:

こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。

過去にも紹介していますが、問い合わせありましたので、改めてカフェインレスコーヒーをご紹介します。

現在、販売しているのは、ペルーのウィルダー・ガルシアさんのコーヒーです。コーヒーとして十分に美味しい原料（＝生豆）をカナダの工場へ送り、カフェインレス加工を行ってから、日本へ運んできます。良い原料だから美味しくなるのは、みなさんが、ふだん肉や野菜で実感するのと同じです。

よくカフェインレスコーヒーが美味しくないとの声を聞きますが、市販のカフェインレスコーヒーに使用される原料は、品質が高くないため、それほど美味しくなかったわけです。

加工方法は、スイスウォーター式。水溶液を使用する安全な方法です。この文章だけでは、詳しく説明しきれませんので、店頭で聞いてください。

一度に作成するロットが大きいので、他のコーヒーの様に何種類もご用意できず現在はこのペルー一種類のみです。カフェインを気にする方は、試してみる価値あります。ぜひ！

あすも良い一日を。

ーーーーーーー

3/2の営業時間
9:00-18:00

ーーーーーーー

イートインご利用
9:00-17:30(LO17:00)

ーーーーーーー

PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです

ーーーーーーー

忘れていたエチオピア

投稿日時: 投稿者:

こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。

あすから3月です。
先日の暖かさはどこへ行った？そんな寒い一日。
寒かったり、暖かったりを繰り返して、季節移っていきますね。
あすは、よく晴れて、暖かくなりそう。

先日、エチオピアを紹介したときに抜けたコーヒーをご紹介！

エチオピア ハラー

ハラーは、古い生産地域です。花の様な香りを感じられるエチオピアのコーヒー（イルガチェフェ、グジ、ジンマなどの地域）とは異なる印象です。

ほのかに果実やアルコールの様な香り、穏やかな酸、口当たり、スッキリです。ハーブや薬草の様な滋味深い個性的な味です。

エチオピア好きな僕ですが、個人的に、イチオシです！

あすも良いコーヒーをご用意して、お待ちしております。

良い一日にしましょう。

－－－－－－－－－－

3/1の営業時間
9:00-18:00

－－－－－－－－－－

イートインのご利用
9:00-17:30(LO17:00)

－－－－－－－－－－

PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです 。

－－－－－－－－－－

3月はロースト体験多め

投稿日時: 投稿者:

こんばんは。
本日もご来店いただきありがとうございます。

昨日、3月の営業カレンダーアップしました。
その中に、コーヒーセミナーの予定も掲載しています。

来月は、ロースト体験を多めに入れています。
自分の手で、コーヒーをローストする。
なかなか面白いことだと思うのです。
興味ある方、ぜひご参加ください！

あすも良い一日にしましょう。

ーーーーーーー

2/29の営業時間
9:00-18:00

ーーーーーーー

イートインご利用
9:00-17:30(LO17:00)

ーーーーーーー

PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです

ーーーーーーー

2020年3月の営業カレンダー

投稿日時: 投稿者:

2020年3月の営業カレンダーです。

【イベント出店】
イベント出店は、以下の2回です。
15日、モノマルシェ(幸田駅前銀座8:00-12:00)
28日、東別院てづくり朝市(東別院 10:00-14:00)
※2日、よさみガーデンマルシェは中止になりました。
※新型肺炎の影響で、他のイベントも中止になる可能性があります。

【コーヒーセミナー実施しています】
詳しくはこちらをご参照ください。
https://pandacoffee.com/category/seminar/

【モーニング実施しています】
詳しくはこちらをご参照ください。
https://pandacoffee.com/blog/morning/

※画像をクリックすると拡大して表示します

PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです

【イベント中止のお知らせ】

投稿日時: 投稿者:

こんばんは。
今週もご来店ありがとうございます。

【イベント中止のお知らせ】

28日、3月1日に開催予定でした。東別院てづくり朝市、よさみガーデンマルシェは、いずれも中止となりました。新型肺炎感染防止のための予防的措置です。ご理解いただきます様、よろしくお願いいたします。

あす、あさっては、定休日、お休みです。
金曜日は、出店中止となりましたので、10:00より営業いたします。

【来週の予定】
2/28 10:00-18:00
2/29 9:00-18:00
3/1 9:00-18:00
3/2 9:00-18:00
3/3 10:00-18:00

来週も良いコーヒーをお届けいたします。

あすも良い一日にしましょう。

2/28の営業時間
10:00-18:00

イートインご利用
12:00-17:30(LO17:00)

PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです

シェリ・バタ

投稿日時: 投稿者:

こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。

現在販売中のコスタリカのコーヒーをご紹介いたします。

コスタリカ シェリ・バタ

先日まで販売し好評だったエル・イゲロンと同じチリポ地域のコーヒーです。

「シェリ・バタ」は、エリ・サリトテという農地の中の区画の名前で、その農地の中で、一番標高の高いところに位置しています。

一般的に、高い標高の方が、よい良いコーヒーが獲れる可能性がありますが、曇りがちで強い風が吹き付ける、コーヒーにとって、とても厳しい生育環境です。

そんな厳しい環境で育ったコーヒーは、ナッツのような香ばしさがあり、後味に残る甘みと酸味のバランスがとても良く、飲みごたえあります。口あたりは、滑らかで良いコーヒーであることを証明しています 。

コスタリカのコーヒーは、香ばしい印象が強いですが、このコーヒーはバランスよく美味しいです。ぜひご賞味ください。

あすも良い一日にしましょう。

2/25の営業時間
10:00-18:00

イートインご利用
12:00-17:30(LO17:00)

PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです

朝食セット

投稿日時: 投稿者:

こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。

朝は、しっかり食べる！
風邪ひかないように、睡眠、栄養しっかりとって乗り切りましょう。

写真は、けさの朝食セットです。
自家製パンとサラダ、コーヒーがセットです。
モーニングは、9:00−11:00(LO10:30)です。

あすも良い一日を。

2/24の営業時間
9:00-18:00

イートインご利用
9:00-17:30(LO17:00)

PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。

ロースト体験を開催

投稿日時: 投稿者:

こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。

けさは、ロースト体験を開催しました。
1kgの小さな焙煎機を使ってコーヒーを焙煎します。
自分の手で、コーヒーを焙煎するのは、面白い体験です。

3月も開催予定です。
3/8、20、22、各9時〜

お申し込みは店頭、またはオンラインショップでお願いいたします。詳しくは以下のURLを参照ください。
http://pandacoffee.ocnk.net/product-list/38

あすも良い一日にしましょう。

－－－－－－－－－－

2/23の営業時間
9:00-18:00

－－－－－－－－－－

イートインのご利用
9:00-17:30(LO17:00)

－－－－－－－－－－

PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台 ※2名以上は、乗り合わせてご来店をお願いいたします。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
9:00-18:00 [金-月]
10:00-18:00 [火]
毎月15、28日と毎週水、木曜日はお休みです 。

－－－－－－－－－－