こんばんは。
梅雨の谷間、蒸し暑いです。
一宮店、今週の営業予定とスタメンをご案内いたします。
【一宮店・今週の営業予定】
今週の営業は、水から土曜日の4日間です。
06/28(水) 10:00-16:00（名古屋店お休み）
06/29(木) 10:00-16:00（名古屋店お休み）
06/30(金) 10:30-15:00（名古屋店10:00-18:00）
07/01(土) 10:00-16:00（名古屋店10:00-16:30）
07/02(日) お休み（名古屋店10:00-18:00）
07/03(月) お休み（名古屋店10:00-18:00）
07/04(火) お休み（名古屋店10:00-14:00）
【一宮店・今週のスタメン】
今週のスタメンは、以下の通りです。
* シティロースト／やや深煎り
エチオピア ウォテW
コスタリカ オルティス2000
ケニア カムワンギファクトリー
* フレンチロースト／深煎り
インドネシア オナンガンジャン NEW!
タンザニア ハイツ農園
コロンビア キトパンバ集落
エチオピア ハバシラサN（在庫限り）
黒ブレンド
カフェインレス パプアニューギニア
* 先週、インドネシアをニュークロップに切り替えると書きました。このニュークロップとはなんでしょう？これは、コーヒーが新しい収穫年度のものに切り替わったことを意味します。
新年度の始まりは10/1です。この日をコーヒーの日と制定しているのは、これが理由です。この日以降に出荷されるコーヒーが新年度のコーヒーという訳です。コーヒーは、植物の種子ですから実際には、前後することがあります。
年度の呼び方は、2022−2023クロップ（22−23と略されています）です。
南半球のコーヒーが10月以降順に入港してきて、春から夏頃まで続きます。その後に北半球のコーヒーが続くのです。
私たちが普段扱うコーヒーのほとんどは、北半球のコーヒーです。南半球のコーヒーは、ブラジル、インドネシア、ペルー、タンザニア、ルワンダぐらいと少ないのです。
コーヒーを飲むときに、「このコーヒーは地球のどこから来たのか」と地図を眺めてみると新たな発見があるのではないでしょうか。
みなさま、良い一日を。
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営業時間
10:00−16:00（金曜日のみ10:30-15:00）
6月営業日
7,8,9,10,14,16,17,21,22,23,24,28,29,30,7/1
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ一宮店
一宮市森本3-23-30
・2011年創業 12年目
・焙煎の全国大会入賞【JCRC2016 4位】
・LCFメンバー
・共用駐車場あり
・名鉄バス 一宮駅東口から森本下車 徒歩3分
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