5/5営業、5/6休業です

おはようございます!快晴のこどもの日となりました。

本日5/5、木曜日ですが、17時ごろまで営業します。あす5/6は、お休みいただきます。

コーヒー豆の販売はもちろんですが、喫茶のご利用もできます。ただし、ドリンクメニューのみです。

5/7は、一宮市真清田神社で開催される杜の宮市に出店します。お店も営業です。10時から17時まで開催しています。お時間ある方は、遊びにいらしてください。ちょっとお天気が心配です。

http://www.miyaichi.net/

よろしくお願いいたします。

4月のコーヒーセミナー開催予定

4月のコーヒーセミナーの開催予定です。

【コーヒーをはじめよう!キャンペーン】
コーヒーの楽しみ方入門編の参加費を3、4月開催分に限り通常3240円のところ2160円とさせていただきます!この機会にぜひご参加ください。

【申し込み方法】
店頭、お電話052-903-7073、メールinfo@pandacoffee.comのいずれかでお願いいたします。お電話は、営業時間中(木曜を除く10:00-18:00)にお願いいたします。

なお、携帯電話からメールで申し込みをされる方は、本文に必ず電話番号を記載ください。また返信を受け取れる様に、pandacoffee.comからのメールを受信可能にした後、お申し込みください。

【お支払について】※ご注意ください
店頭でお申込みの方は、お申し込みの際にお支払いをお願いいたします。お電話、メール、メッセージでお申し込みの方は、当日までに銀行振込、クレジットカードまたは店頭でお支払いください。振込先等は折り返しご連絡いたします。

一度お支払いいただいた参加費は、お客様都合での返金をいたしません。なお、受講できなかった場合は別の回に振り替えて受講可能です。

【セミナーの種類】
A、B、Cの3種類のセミナーを開催します。B、Cは、過去に当店のペーパードリップのセミナーやAのセミナーを受講した方を対象としています。

すでにペーパードリップを身につけている方も、コーヒーならびに抽出に対する基本の考えをお伝えしますので、Aから受講をお願いいたします。

A. 「コーヒーの楽しみ方入門編」
価格3240円 2160円(3、4月限定) 90分

「コーヒーを楽しみ方」を、お伝えします。難しく考えずに楽しみましょう。
KONO式ドリッパーを使うペーパードリップの実践も行います。

【4/9(土) 18:30〜】【申し込み締め切り4/6(水)】
【4/22(金)18:30〜】【申し込み締め切り4/19(火)】

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B. 「ネルドリップ編」
価格4320円 90分

入門編でのペーパードリップに続き、ドリップのバリーエーションであるネルドリップを挑戦します。
ペーパードリップとは違う奥深い味わいを楽しみましょう。
※ A.を受講された方を対象としています。

【4/16(土) 18:30〜】【申し込み締め切り4/13(水)】

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C. 「ロースト体験」
価格6480円 90〜120分(説明からロースト終了まで)

当店の焙煎機を使用して、焙煎を体験していただきます。みなさんが普段目にし、口にしているコーヒーが、できるあがる過程を楽しみましょう。
※ A.を受講された方を対象としています。

【4/17(日)18:30〜】【申し込み締め切り4/13(水)】
【4/29(金)18:30〜】【申し込み締め切り4/26(火)】

3/18 春が来る

おはようございます!きのうは暖かかったですね。上着が要らないぐらいでした。

けさは、ウグイスの声を聞きました。モクレンも白い花を咲かせています。
あすから3連休で名古屋は、桜の開花宣言が出そうです。

一気に春が来た印象です。個人的には、確定申告終えたのが一番春を感じますけれど(^^)

今週も良いコーヒーを届けます。よろしくお願いします。

3/12 麻袋差し上げます

おはようございます!良い天気。空気の冷たさが心地よいです。
 
本日も18時まで通常営業です。きょうのおすすめは東ティモール「キリレロ」。プラムののような赤いフルーツの酸、華やかな香りです。このコーヒーは、水洗式/ウォッシュトという精製方法で作られていますが、いまのロットはまるでナチュラル精製のような味わいです。
 
この生産者は、極めて小規模な生産者で、麻袋ごとに味が異なるぐらいの小ロットで作っています。麻袋ごとに、どんな味がでるか楽しみですね。
 
麻袋、整理したら大量に出てきましたので、ご希望の方にお分けします。
 
きょうも良い一日を。
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あす3/9は、お休みです

こんにちは。濃い霧のあさ、ほとんど前が見えず、ビックリしました。もうすすっかり晴れましたね。気温はグングンあがる予想、暑くなりそうです。

あす9日は、お休みさせていただきます。ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

これから月に一度ぐらい、水曜日にお休みをいただく時があります。ご来店の際は、営業カレンダーのご確認をお願いいたします。

営業カレンダー

お休みをいただく分、新たな刺激を受けて、また金曜日から、良いコーヒーをお届けします。

良い一日を。

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写真は、パンダのコーヒーを使用していただいているグラン・ブルーさんのフォンダンショコラ。もうすぐ終了。まだの方は急げ!

グラン・ブルー
http://grandblue55.blog.fc2.com/

3月のコーヒーセミナー

3月のコーヒーセミナーの開催予定です。

【コーヒーをはじめよう!キャンペーン】
コーヒーの楽しみ方入門編の参加費を3、4月開催分に限り通常3240円のところ2160円とさせていただきます!この機会にぜひご参画ださい。

【申し込み方法】
店頭、お電話052-903-7073、メールinfo@pandacoffee.comのいずれかでお願いいたします。お電話は、営業時間中(木曜を除く10:00-18:00)にお願いいたします。

なお、携帯電話からメールで申し込みをされる方は、本文に必ず電話番号を記載ください。また返信を受け取れる様に、pandacoffee.comからのメールを受信可能にした後、お申し込みください。

【お支払について】※ご注意ください
店頭でお申込みの方は、お申し込みの際にお支払いをお願いいたします。お電話、メール、メッセージでお申し込みの方は、当日までに銀行振込またはクレジットカード、店頭でお支払いください。振込先等は折り返しご連絡いたします。

一度お支払いいただいた参加費は、お客様都合での返金をいたしません。なお、受講できなかった場合は別の回に振り替えて受講可能です。

【セミナーの種類】
A、B、Cの3種類のセミナーを開催します。B、Cは、過去に当店のペーパードリップのセミナーやAのセミナーを受講した方を対象としています。

すでにペーパードリップを身につけている方も、コーヒーならびに抽出に対する基本の考えをお伝えしますので、Aから受講をお願いいたします。

A. 「コーヒーの楽しみ方入門編」
価格3240円 2160円(3、4月限定) 90分

「コーヒーを楽しみ方」を、お伝えします。難しく考えずに楽しみましょう。
KONO式ドリッパーを使うペーパードリップの実践も行います。

【3/19 18:30〜】【申し込み締め切り3/16】残り3名

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B. 「ネルドリップ編」
価格4320円 90分

入門編でのペーパードリップに続き、ドリップのバリーエーションであるネルドリップを挑戦します。
ペーパードリップとは違う奥深い味わいを楽しみましょう。
※ A.を受講された方を対象としています。

【3/26 18:30〜】【申し込み締め切り3/23】

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C. 「ロースト体験」
価格6480円 90〜120分(説明からロースト終了まで)

当店の焙煎機を使用して、焙煎を体験していただきます。みなさんが普段目にし、口にしているコーヒーが、できるあがる過程を楽しみましょう。
※ A.を受講された方を対象としています。

【3/27 18時~】【申し込み締め切り3//25】

3月の営業カレンダー

暖冬と言われた今シーズンですが、ここに来て帳尻合わせをするかのように、寒い日が続いています。インフルエンザも流行の気配、みなさん、お気をつけてください。

3月の営業カレンダーです。よろしくお願いいたします。

クリックすると大きく表示します。

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2/25 中区千代田の新しいケーキ屋さん

お休みの日は、たいてい早起きしてどこかへ出かけます。きょうは、新規のお店へ。

中区千代田に、今月オープンしたばかりのCake & Cafe NICOLさん。グラン・ブルーの廣田さんに紹介していただいたお店です。信頼している方に紹介されるお店は、ほぼ間違いなく良いお店です。そりゃそうですよね!

オープンして間もないというのに、開店後5分で満席。その人気に違わぬおいしいケーキ。オーナーさんも素敵な方で、また行きたいと思えるお店でした。ごちそうさまでした。

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おすすめされたショートケーキとブレンド(深煎りです、ペギーさんのコーヒーを使っています)

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よく見ると猫のコースターでした!カワイイですね。

12時から営業。鶴舞公園からも歩いて行ける距離です。JRや地下鉄を利用していけますね。きょうは、車で行ったのですが、近隣のコインパーキングが満車ばかりで探しまわっちゃいました。要注意です。

ぜひお出かけしてみてください。

Cake & Cafe NICOL
名古屋市中区千代田3-20-10

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さぁ、新しい週の始まりです!今週もよろしくお願いします。