こんばんは。
ブルーインパルスを見られましたか?倉橋は、轟音で飛び出し、一瞬だけ後ろ姿を見られました。
久しぶりに販売している、ルワンダのコーヒーを紹介いたします。
【ルワンダ ジャンジャ シティロースト】
このジャンジャは、ルワンダから北部州ガケンケ郡のコーヒーです。
シティローストでは、柑橘系の穏やかな酸、軽めのコク、かすかにナッツのような香りと甘い後味を感じられます。全体的に、穏やかで優しい味に仕上げています。
ルワンダでは、一般的に北部州、西部州、南部州で、高い品質のコーヒーが、栽培されています。その中でも、早くから注目されたのが、北部州ガケンケ郡です。
ルワンダの名前を聞いたことあっても、その位置やコーヒー生産地というイメージを思いつかない方もいらっしゃるでしょう。アフリカ大陸の東海岸には、コーヒー生産地でおなじみのエチオピア、ケニア、タンザニアが、北から順に並んでいます。ルワンダは、そのタンザニアの内陸にある「海なし国」です。そのため輸送は大変!一旦、タンザニアの港へ陸路で運び、そこから船積みしてインド洋を渡り、日本までやってくるのです。
一度、地図を眺めながら楽しんでいただきたいです。
現在、名古屋、一宮の両店舗ならびに、オンラインショップで販売中です。
あすも良い一日にしましょう!
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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
・2011年創業 11年目
・焙煎の全国大会入賞【JCRC2016 4位】
・LCFメンバー
・駐車場3台
・名古屋市営バス 如意車庫前バス停 北高校バス停 徒歩5分
・10:00-18:00 毎月15日、毎週水、木曜日はお休み
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