こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。雨、よく降りましたね。

グァテマラ ラ・ホヤ農園、復活販売しています。この後、ご紹介するガスーラ集落と同じブルボン品種。比べてみると面白いです！

【ルワンダ ガスーラ集落】

今週から販売スタート。ルワンダという国、当店では、既におなじみといえる、生産地かもしれません。このガスーラ集落も既に4シーズン目。個人的に、過去一番の出来と感じています。

シティローストなら穏やかな柑橘系の酸と程よいコク、甘い余韻があります。加えて、フレンチローストなら、キリッとした苦味を感じられます。

過去のガスーラは、キャラメルコーンのような独特の香りがあり、気になっていました。それが影を潜め、言われなければ、ルワンダのコーヒーと気づかないほど。良い意味で「普通のコーヒー」になったと言えます。

4シーズン目、まだまだ伸びしろ大きなルワンダのコーヒー！今月いっぱいぐらいは販売する予定です。

あすも良い一日にしましょう！

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6/5の営業時間

コーヒー豆の販売
10:00-18:00。

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PANDA Coffee Roasters
パンダコーヒーロースターズ
名古屋市北区若鶴町235 パークサイド小川1F
駐車場3台
10:00-18:00 [金-火]
毎月15日と毎週水、木曜日はお休みです