おはようございます。暖かかったここ数日とは一転、けさは冷えますね。

先日、ご紹介した「おいしいコーヒーに出会える本」、もう手にとっていただけましたか。けさはもう1冊オススメの本をご紹介します。

伊藤亮太著「常識が変わる スペシャルティコーヒー入門」青春出版社刊 1080円

「おいしいコーヒーに出会える本」に書かれていますが、おいしいコーヒーを楽しむには、難しい知識は必要ありません。でも、知っているとより楽しめるのも事実。そして、どうせ知るなら正しい知識を！

ということでオススメしたいのがこの1冊。

コーヒーのことを極めて冷静に、客観的な事実に基づいたことを正確に紹介しています。

流行や噂に惑わされず、コーヒーのことを正しく知るにはもってこいの1冊です。

パンダの店頭にもありますよ。

みなさま、良い一日を！