こんばんは。
けさは、冬到来を感じさせる冷え込みでしたね。

あすから、年末に向けて、コスタリカ ブルマス・デル・スルキ ドン・ホセ農地 ゲイシャ ナチュラル販売いたします。

コスタリカのトップレベルの作り手、ファン・ラモンさんの逸品！農地「ドン・ホセ」で作るゲイシャ品種。精製方法はナチュラルです。

しっかりとしたボディと甘く複雑な香り。焙煎したばかりで、飲み頃は少し先です。様子見ながら飲んで、ちょうど良いです。印象としては、もう少し深い焙煎でも複雑さ増して、楽しめそうですが、軽めのシティローストで販売いたします。

同じくゲイシャ品種で、以前販売して好評だったパナマ カジェホン。その良かったときには、ほんのわずかに届かない感じしますが、精製方法は同じナチュラルですし、らしさありますよ。2019年を締めくくる一杯にどうぞ。なお、200gが20袋ぐらいの数量限定です。

あす11/22は、9:00-18:00の営業です。

良い一日にしましょう。