こんばんは。
本日もご来店ありがとうございます。

突然の激しい雷雨、ここ数日とは、一転の荒れた天候にびっくりでした。そんな荒天の中でも、パンダでは、ローストが続いていました。

ローストされたコーヒー豆は、焙煎機の冷却層で、風を送り急冷されます。その後、煎りムラや異物を一つずつ手作業で取り除いています。皆様の元へと届くまでには、このような地道な作業を行なっています。

あす11/12の営業は、10:00−18:00です。
水木は、定休日でお休み、また金は、モノマルシェ出店のためお休みたいします。3連休になってしまいますので、コーヒーのお買い忘れなく！

あすも良い一日にしましょう。